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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Soja. Para informações adicionais entre em contato com valeria.cardoso@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
17/03/2006 |
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Data da última atualização: |
28/03/2022 |
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Autoria: |
MANDARINO, J. M. G.; BRUEL, F. H.; SÁ, M. E. L. de. |
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Afiliação: |
CNPSO; UEL; Epamig. |
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Título: |
Propriedades físico-químicas da soja. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 230, p. 22-26, jan./fev. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A soja é um dos alimentos mais antigos utilizados pelo homem. Originou-se na região da Manchúria, oeste da China, de onde foi levada para outros países do Oriente como Coréia, Japão, Indonésia, dentre outros. Com a chegada dos navegadores europeus ao Oriente, a soja foi levada para a Europa e, posteriormente, para as Américas. Apresenta em sua composição elevado teor de proteínas de alto valor biológico, óleo rico em ácidos graxos poliinsaturados, carboidratos, minerais e vitaminas. Diversos compostos fitoquímicos, metabólitos secundários de baixo peso molecular, são sintetizados e armazenados em seus grãos, os quais possuem atividades antiestrogênica e antioxidante, que reduzem os riscos de diversas doenças crônicas e degenerativas. |
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Thesagro: |
Propriedade Físico-Química; Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Physicochemical properties; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amapá. Para informações adicionais entre em contato com cpafap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
12/04/2016 |
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Data da última atualização: |
12/04/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
DEUS, E. da G. de; SOUSA, M. do S. M. de; ADAIME, R. |
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Afiliação: |
EZEQUIEL DA GLÓRIA DE DEUS, Doutorando, UNIFAP, Macapá, AP; MARIA DO SOCORRO MIRANDA DE SOUSA, Mestranda, UNIFAP, Macapá, AP; RICARDO ADAIME DA SILVA, CPAF-AP. |
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Título: |
Taperebá. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SILVA, N. M. da; ADAIME, R.; ZUCCHI, R. A. (Ed.). Pragas agrícolas e florestais na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2016. Pt. 1, cap. 13, p. 261-265. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Manejo de praga. |
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Thesagro: |
Controle integrado; Espécie nativa; Fruta tropical. |
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Categoria do assunto: |
O Insetos e Entomologia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro completo
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Biblioteca(s): |
Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Semiárido. |
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Identificador: |
387 |
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Data corrente: |
09/05/2002 |
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Data da última atualização: |
07/05/2015 |
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Código do título: |
0550106 |
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ISSN: |
0568-2991 |
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Código CCN: |
002233-0 |
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Título e Subtítulo: |
AGRO (LA PLATA) : PUBLICACION TECNICA |
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Entidade: |
Ministerio de Asuntos Agrarios. Provincia de Buenos Aires |
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Local de publicação: |
La Plata, Argentina, AR |
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Periodicidade: |
Desconhecido |
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Inicio de publicação: |
1959 |
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Coleções da unidade: |
Embrapa Semiárido
1959 1(1-3); 1960 2(4); 1961 3(6); 1964 6(10-11) |
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Fechar
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